I BENEFICI DEL VEGETALE

Le proteine vegetali a lungo percepite come di qualità inferiore alle proteine animali, adesso sono riconosciute uguali non solo in termine di beneficio muscolare, ma anche come fonte complementare al beneficio :

• Contengono più fibre et fitonutrimenti che le proteine provenienti da fonti animali.

• Un’alimentazione ricca in proteine vegetali aiuta a ridurre la tenzione sanguigna, il tasso del colesterolo cattivo e il rischio di cardiopatia(senza colesterolo ecc..)1.

• Degli studi hanno dimostrato che il consumo di proteine vegetali si può associare alla diminuzione di certi tipi di cancro.2.

• 1. Craig WJ, Nutrition concerns and health effects of vegetarian diets, Nutr Clin Pract. 2010 Dec.

• 2. Allen NE & all., Macronutrient intake and risk of urothelial cell carcinoma in the European prospective investigation into cancer and nutrition, Int J Cancer. 2013.

LA DIFFERENZA BIOLOGICA

Gli alimenti certificati biologici sono anche generosi in effetti benefici:

• • Effetti antiossidanti, antimutageno e inibitore della proliferazione delle cellule tumorali superiore agl’alimenti convenzionali.1.

• Un’alimentazione ricca in proteine vegetali aiuta a ridurre la tenzione sanguigna, il tasso del colesterolo cattivo e il rischio di cardiopatia(senza colesterolo ecc..) 1.

• Aumento della prevenzione all’esposizione di pesticidi e l’accumolo nell’organismo, relativi a vari problemi di salute (cancro, diabete, malattie neorodegenerative, problemi riproduttivi, TDAH, malformazioni congenitali).2,3.

• Riduzione dell’esposizione ai batteri antibio-resistenti.

• • Soni migliori per l’ambiente (preservono l’integrità del suolo, della fauna e della flora, ecc..)

• 1. M Huber & all. Organic food and impact on human health: Assessing the status quo and prospects of research. NJAS-Wageningen Journal of Life Sciences 58.3 (2011): 103-109.

• 2. E V Bräuner & all. A prospective study of organochlorines in adipose tissue and risk of non Hodgkin lymphoma. Environ Health Perspect. 2012 Jan;120(1):105-11.

• 3. J Jurewicz & all. Chemical exposure early in life and the neurodevelopment of children--an overview of current epidemiological evidence. Ann Agric Environ Med. 2013;20(3):465-86.

COSA DI PIÙ ?

Per loro natura (più o meno lunga catena d’aminoacidi), le proteine inducono un sentimento di sazietà più a lungo, l’energia è più stabile confronto ai carboidrati e i lipidi (che sono altrettanto essenziali ad un’alimentazione sana e variata). Per esempio, gli studi hanno dimostrato che una colazione ricca in proteine aiuta generalmente a mantenere l’apporto calorico più basso durante la giornata.1.

La proteina di piselli è riconosciuta per avere degl’effetti benefici e prolongare la sensazione di sazietà : in più del suo tenore in fibre, contiene dei fitonutrienti aumentando così la secrezione degl’ormoni della sazietà.

1. Mamerow et al, 2012

Le proteine hanno un ruolo essenziale nella crescita e nel mantenere la densità ossea a qualsiasi età di vita. Le proteine vegetali come le proteine di riso integrale bio germinato e di piselli bio, sono dell’eccellenti alternative.

Consigli d’uso

Mischiare una porzione di proteine vegetali con 1-2 tazze di acqua o bibita vegetale a scelta (mandorle, riso, anacardi, ecc) aggiungete la miscela nel vostro smoothie preferito. Oppure, lasciate spazio in cucina alla vostra creatività per fare piatti nutritivi e colorati!

Contenuto

250g & 450g.

Aromi disponibili

Acai Mirtilli, Banana, Cacao, Caffè, Caramello Salato, Cocco, Acero, Matcha, Semplice, Fragola, Vaniglia Chai, Vaniglia.

Data minima di conservazione

24 mesi.

Provenienza

Preparato in Canada in una fabbrica certificata biologica GFSI-BRC.